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Pargo rojo – Agranel

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¡Disfruta del delicioso sabor del pargo rojo! 

Pargo rojo (Lutjanus purpureus)

Nombre común: pargo lunarejo.

$ 45000 X kilo

NOTA: Un kilo equivale a 1000 gramos, pero por tratarse de pescados productos que por su figura geométrica y masa corporal su tamaño y peso son muy variados. El peso de los productos que estará a la venta tendrá un promedio entre 970 gramos a 1050 gramos.

Descripción

¡Disfruta del delicioso sabor del pargo rojo!

El pargo rojo es un pez de arrecife que se encuentra en las costas de los océanos Atlántico y Pacífico. Es buena fuente de vitamina A, vitamina B9, vitamina B12, vitamina D y minerales como calcio, potasio y magnesio. Aporta grandes cantidades de proteína y poca grasa, por lo que es ideal en dietas hipocalóricas, bajas en carbohidratos o simplemente saludables.

Su carne magra tiene buena textura y sabor suave, por lo que resulta adecuada para cualquier preparación. Esta presentación del pescado completo te da mayor versatilidad a la hora de cocinar.

Información nutricional*:

Calorías: 105 kcal

Proteínas: 18,4 g

Grasas: 2,6 g

* Por cada 100 g

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