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Pescado seco salado

$22.000

  • PESCADO SECO SALADO (Arapaima gigas).

$ 22000 x libra.

Nombre común: Pescado seco pira.

NOTA: Producto empacado.

Descripción

¡Disfruta del delicioso sabor del pescado seco!

El pescado seco es aquel que se seca al sol y al aire sobre rejillas de madera en la playa o en casas de secado especiales. El secado es una de las técnicas de preservación de alimentos más antiguas, y el pescado seco se conserva comestible durante varios años.  En Colombia es uno de los alimentos típicos consumidos en la Semana Santa.

El Pescado salado se caracteriza por ser un pescado blanco y muy saludable, por ser bajo en contenido graso, rico en proteínas y vitamina B.

En esta presentación ofrecemos filetes secos que podrás adaptar a diferentes preparaciones.

Información nutricional*:

Calorías: 74,4 kcal

Proteínas: 17,7 g

Grasas: 0,4 g

* Por cada 100 g

 

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