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Almeja en concha

$8.000

  • ALMEJA (Ruditapes decussatus).

$ 8000 x kilo.

Nombre común: Carne de chipichipi.

NOTA: Producto empacado.

Descripción

La almeja es un molusco altamente cotizado por sus propiedades nutricionales y por sus aplicaciones gastronómicas. Se encuentra en litorales y estuarios en profundidades hasta de 2 metros.

Es rica en vitamina B12 que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso ya que vela por la salud de las células, ayudando a combatir enfermedades como el alzheimer. También participa en la formación de los glóbulos rojos de tal forma que ayuda a la prevención de anemias. Además, es un alimento hipocalórico constituido principalmente por proteínas, por lo que es una buena aliada en personas que quieras perder peso.

Esta presentación de almejas en su concha es útil para la buena presentación al servir tus platos y apta para consumo.

Información nutricional*:

Calorías: 48 kcal

Proteínas: 10,7 g

Grasas: 0,5 g

* Por cada 100 g

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