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Pulpo

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  • PULPO (Octopus vulgaris).

$ 80000 x kilo.

Nombre común: Pulpo.

NOTA: Producto empacado.

Un kilo equivale a 1000 gramos, pero por tratarse de pescados productos que por su figura geometría y masa corporal su tamaño y peso son muy variados. El peso de los productos que estará a la venta tendrá un promedio entre 970 gramos a 1050 gramos.

Descripción

¡Disfruta del delicioso sabor del pulpo!

El pulpo es un molusco cefalópodo y octópodo, vive en los fondos rocosos en las zonas litoral y habita a profundidades inferiores a 200 m.

Por su bajo contenido de colesterol y grasas resulta idóneo para aquellos que estén especialmente interesados en cuidar su salud y su figura.

Dependiendo de si está crudo o cocido, el número de calorías va a variar; el pulpo cocido siempre va a ser ligeramente más calórico. Su carne blanca de sabor suave tiene una excelente textura después de ablandado. Se utiliza mucho en preparaciones frías y como acompañamiento de platos mixtos.

En esta presentación ofrecemos el pulpo completo, para que puedas elegir la mejor manera de prepararlo a tu gusto.

Información nutricional*:

Calorías: 86 kcal

Proteínas: 10,6 g

Grasas: 1 g

* Por cada 100 g

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