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Róbalo
$9.600 – $28.800
¡Disfruta del delicioso sabor del robalo!
ROBALO (Centropomus undecimalis).
$ 32.000 kilo.
Nombre común: robalo o gualajo.
NOTA: Producto entero. Un kilo equivale a 1000 gramos, pero por tratarse de pescados productos que por su figura geometría y masa corporal su tamaño y peso son muy variados. El peso de los productos que estará a la venta tendrá un promedio entre 970 gramos a 1050 gramos.
Descripción
¡Disfruta del delicioso sabor del robalo!
El róbalo es uno de los pescados blancos más magros; es de los pescados con más alto contenido de proteína además aporta potasio, fósforo, selenio y hierro. Es recomendable para embarazadas por su bajo contenido de mercurio y alto aporte de omega-3.
Su carne tiene un sabor muy delicado y textura agradable, es adecuado para cualquier tipo de preparación y se adapta a distintos tipos de salsas.
Esta presentación del pescado completo te da mayor versatilidad a la hora de cocinar.